電解質中的「鉀」與「鈉」是人體極重要物質，細胞內為鉀、細胞外為鈉，濃度大約相差30倍左右。人體所有細胞皆有鈉鉀幫浦，主要功能是維持細胞膜電解質離子的濃度差，進而控制體內水分分佈、提供神經傳導及控制肌肉的收縮等功能。太多的鈉會導致鉀流失，過多的鉀也會讓鈉流失，當鈉鉀不平衡將造成疾病。

人體發生低血鈉狀況時，可能出現體內滲透壓不平衡，進造成有呼吸困難、噁心、嘔吐、厭食、嗜睡、肌肉痙攣、甚至昏迷等症狀。
而當人體發生低血鉀狀況時，將可能影響人體的心臟血管、中樞神經、消化、泌尿及肌肉系統，進而出現低血壓、心肌損傷、厭食、噁心、嘔吐、倦怠、嗜睡、甚至會有昏迷、呼吸停止等情況。